Légumineuses
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Présentation
Ce module d’animation et d’exposition proposé par la Bibliothèque centrale est un outil d’animation interactif destiné à tous les publics concernés et intéressés par le développement de la lecture et l’épanouissement culturel (diététique, environnement, agronomie, botanique, autonomie alimentaire, etc.).
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Renseignements techniques
- 1 sélection d’ouvrages spécifiques concernant les légumineuses et les graines d’environ 50 livres livrés dans des bacs avec couvercles (liste annexée lors de la livraison de l’exposition).
- 18 jeux sur ce même thème ou utilisant des légumineuses
- 10 bâches illustrées 60 x 90 cm dans un sac de transport
- Légumineuses (panneau de titre)
- Légumineuses : qui sont-elles ?
- Une grande famille, des usages variés
- Une ressource précieuse, de nouveaux atouts
- Haricots divers : couleurs, formes, saveurs
- Lentilles variées : en purée, en soupe,
- en salade, etc.
- Pois, fèves, pois chiches, doliques
- Arachide, luzerne, lupins comestibles et d’ornement
- Soja, ressource majeure : tonyu, tofu, farine, huile …
- Légumineuses : traditions culinaires du monde.
- 7 cadres illustrés (35 x 45 cm)
- 2 x livret pédagogique d’accompagnement illustré (30 p.).
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